L'encre vive - école de Monticello
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Les brigantines au Brocciu (1/2)

Pour 4 personnes
Coût : bon marché
Ingrédients :
- un brocciu ( 500 grs )
- quelques feuilles de menthe
- 4 feuilles de brique
- 15 cl de crème fraîche liquide
- sel et poivre.

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Règle : Il faut se laver les mains avec du savon avant de cuisiner !

Préparation : Cliquez ici

 

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